| 生産活動 |
| 当園における生産活動として簡易作業、クッキー・ケーキの製造作業、および買い物カゴ洗浄作業を行っています。これらの活動を通して、労働報償（工賃）を得て、労働の喜びを実感し、協調性や積極性及び集中力や責任感を体得し、社会参加（自立）への動機づけを行うことを大きな目的にしています。 |
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| ■簡易作業概要 |
 開設当初より、重度の人にも対応できるようにと箱折り作業を行ってきていますが、受注数量や増加傾向の重度化に対応できるように、いくつかの作業開拓を行い、現在、シンワ株式会社、プラテック株式会社、有限会社ファミリー企画秀信、大和物産株式会社の作業を受注しています。この作業は、性質上、単調な作業の繰り返しで、かなりの集中力、持続力を必要とされるため、重度の人だけでなく、就労に向けての訓練としての役割も果たしています。現在企業から受け入れている5つの作業は、すべて、加工請負という形式により受注しています。
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| ■クッキー作業概要 |
開設から２０年が経過する現在まで、日々、自立と社会参加を目指して美味しいクッキー・ケーキ作りを続けてきました。形はふぞろいではありますがひとつひとつに心を込めて作っています。
おかげさまで２０年間にわたる利用者たちの努力の積み重ねによって、市民の方に徐々に知られるようになり、製品に対しても「美味しい」という評価を得られるようになっています。
このような声を励みとして、一層の社会への浸透を図るための努力をしています。 |
| 販売経路として |
| ・市立保育園、私立保育園（園児の給食・おやつ等に使用） |
| ・（㈱）メモリード九州 各施設（来館者用お菓子に使用） |
| ・委託販売／委託先＝各区役所（城南区役所は除く）、本庁、石村萬盛堂（大橋店、平尾店、勅使堂店、野間店、西長住店）、米米惣菜 炊（大橋店）、ときめきショップ、ふくふくショップ、障がい者スポーツセンター2Fラウンジ、南障がい者フレンドホーム |
| ・消費者の方へ直売（なのみ学園にて店頭販売） |
| ・バザー（直販及び委託）各施設、学校、会社等の行事にバザー参加） |
| 製品について |
| ●クッキー |
●ケーキ |
●マフィン |
| ●その他 |
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★メニューは、ホームページ、こちらをご覧下さい。
作業風景 |
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| ■買い物カゴ洗浄作業概要 |
九州内のイオングループ店舗の買い物カゴを洗浄する業務を（株）チェルト様のご協力の下行っています。
買い物をされるお客様に清潔なカゴを利用して頂けるよう利用者一同丁寧に洗浄しております。
機械操作による流れ作業の為、集中力・持続力が必要となる作業ですので就労に対する訓練としての役割も果たしています。
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